계란 신선도 유지하려면 냉장고 두 번째 칸에 보관하세요! 안녕하세요. 입니다. 우리 식탁에서 빠지지 않는 식재료 중 하나인 계란, 어떻게 보관하고 계신가요? 대부분의 사람들이 냉장고 문쪽이나 안쪽에 보관하실 텐데요. 계란을 신선하게 유지하기 위해서는 냉장고 두 번째 칸에 보관하는 것이 좋다고 합니다. 왜 그런지 이유와 함께 올바른 보관 방법에 대해 알려드리겠습니다.계란의 신선도가 중요한 이유계란은 저렴하고 영양가가 높아 많은 사람들이 즐겨 먹는 식품 중 하나입니다. 계란의 신선도는 맛과 영양가뿐만 아니라 안전성에도 영향을 미치기 때문에 매우 중요합니다. 오래된 계란은 식중독을 유발할 수 있는 살모넬라균 같은 세균이 번식할 가능성이 높아지기 때문입니다.신선한 계란은 노른자가 탱탱하고 볼록하며 흰자가 맑고 ..